• 粽情飄香話端午作文500字

    500字 時間:2019-05-01 我要投稿
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      粽情飄香話端午作文一

      采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說有笑,那是我記憶中難忘的鄉村生活情景。節日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒有那種植物的,我們要步行很遠一段距離,到深山的清泉邊采摘。

      采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經受蚊叮蟲咬,相當辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來,我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個沒完。

      采完粽葉回來,奶奶就把又寬又長的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時,濃郁清香便彌漫滿屋,把過節的意味熏濃。端午節頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細細地清洗糯米中的雜質,再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時,我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說是“一起”,其實,用奶奶的話說,是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開煮就脫線散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會被指責半句。不一會兒,一大盆粽子就包好,一個個精神飽滿,可愛極了,還沒煮就有一股隱隱的清香。

      吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開來,那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發出一股特有的粽香。輕咬一口,過節的滋味就從舌尖彌漫到全身。

      又到粽葉飄香時,城里的繁華,擋不住我思鄉的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷:質樸而沉靜,悠遠而綿長……

      粽情飄香話端午作文二

      端午節是一個家喻戶曉的節日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。

      一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。

      外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個死結,一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的!蔽矣终褡髌饋,經過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節,我學會包粽子了!

      端午節那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學包粽子的過程更香!

      粽情飄香話端午作文三

      一年一度的端午節又到了,人們都忙著包粽子、插艾葉,準備過節?晌乙稽c兒也興奮不起來,呆呆地坐在書桌前,絞盡腦汁思考著如何完成老師布置的作文!熬傲,吃粽子了!”一股粽子的清香隨著奶奶的叫喚飄進房間,我不由自主地想起了昨天那一幕……

      “景霖,端午節到了,你想吃什么餡兒的粽子?奶奶給你包!薄拔乙噪u肉餡的粽子!”我不假思索地回答,想起那噴香的粽子我都要流出口水來了。奶奶微笑著說:“好,奶奶給小饞貓包雞肉粽子去!”說完便蹣跚著走進廚房,開始準備包粽子的材料:煮粽葉,浸糯米,剝花生、泡紅豆、殺雞……

      今天天剛亮,我就聽到廚房里有動靜,于是擦了擦惺忪的雙眼,起身走出房間,只見患有腰椎間盤突出的奶奶從廚房里捧出一大盤糯米,吃力地挪移著腳步,到飯廳這短短的距離也累得她額頭滲出了細小的汗珠,她喘著粗氣,把糯米小心翼翼地放在餐桌上,又回頭把其他材料拿到餐桌上擺好。忙活了一陣子,奶奶終于松了一口氣,坐在餐桌前,開始包粽子。我走到餐桌前,靜靜地凝望著奶奶熟練地把糯米和著各種材料裹起來變成漂亮的粽子,“咦,奶奶,怎么這些粽子有些是長長的,有些卻那么小巧玲瓏?”我發現奶奶包的粽子有些奇怪,便詫異地問道!半u肉餡兒少,長的那些是豬肉餡兒的,小的才是雞肉餡兒的,這樣你才容易認出你喜歡吃的粽子呀!”奶奶頭都沒抬,拿起一根繩子把包好的粽子裹了起來,把對我的愛緊緊地裹了起來。我的眼睛濕潤了,看著奶奶那粗糙的雙手,想起自己平時對奶奶不理不睬的態度,想到因為奶奶做的飯菜不可口而沖她發脾氣的不該,我的心里充滿了悔恨。

      “景霖,吃粽子了!”奶奶慈祥的叫喚再次響起,我快步走到廚房,剝開一條粽子,陣陣清香撲鼻而來,輕輕地咬了一口,那香味讓人心醉,奶奶那潤物無聲的愛融進了我嘴里,藏進了我的心里。我頓時茅塞頓開,回到房間,開始奮筆疾書,讓這份愛流淌于字里行間

      粽情飄香話端午作文四

      農歷五月初五,俗稱“端午節”,端午又名端五、重五、端陽、中天、重午、午日,此外一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為:吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節定名為“詩人節”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒,則據說是為了壓邪。

      以前在我們新疆,端午節并沒有引起人們太大的重視。這兩年,隨著人們生活水平的提高和國家對傳統文化的重視,端午節定為了國家法定節假日,過端午也成了人們日常生活的一個重要組成部分。說起端午節,對于我來說,印象最深的莫過于粽子。

      每年端午節的前一個星期,爸媽就要為即將到來的端午節忙碌起來。因為每年都要包兩種口味的粽子,甜的紅豆蜜棗粽,咸的肉粽,所以爸媽早早的就開始了準備工作,買糯米、買蜜棗、買紅豆、買肉、買葦葉……,然后就是泡米、泡紅豆、腌肉、煮葦葉,等一切準備工作就緒,就進入到了包粽子的環節。

      包粽子那可是個技術活,看爸媽包的很快、很輕松,再加上爸媽讓我們小孩子也學著包,小朋友們都不禁躍躍欲試起來。一上手才知道,這個活可不是那么簡單的,一會兒米放多了,一會兒蜜棗忘放了,一會兒葦葉爛了……,搞得人手忙腳亂、渾身冒汗,到那時我才體會到了爸媽的不易。粽子包好了,就該煮粽子了。這也是一個功夫活,一般都是在端午節的前一天就開始了,甜、咸粽子要分兩鍋煮,人要在旁邊守著,看著火,看著鍋里的水,一鍋要煮四、五個小時。這樣第二天端午節的早上,就有一鍋香噴噴的粽子等著你了。

      粽葉飄香的時候,就是回家的時候,品味粽子味道,就是在品味家的味道。趁著端午節的到來,再回趟家吧,再看看我們那年邁的爹娘。

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